Pollo Tropical

Pollo Tropical est une chaîne de restauration rapide basée à Miami en Floride. Spécialisée dans le poulet grillé et dans la cuisine antillaise, elle est détenue par le groupe Carrols.

Catégories :

Chaîne de restauration rapide américaine - Chaîne de restauration rapide - Entreprise de restauration - Restaurant à thème - Type de restaurant - Restaurant - Entreprise fondée en 1988 - Entreprise ayant son siège en Floride

Société (s) sœur (s)
Logo de Pollo Tropical, Inc.

Création	1988

Siège social	Miami États-Unis
Activité (s)	Restauration rapide
Produit (s)	Poulet et cuisine antillaise
Société mère	Carrols Corporation
Effectif	2 200
Site Web	www. PolloTropical. com
Principaux concurrents
Bojangles' · Chester's · Chick-fil-A · Church's · El Pollo Loco · Guthrie's · Kenny Rogers Roasters · KFC · Lee's Famous Nando's · Pollo Campero · Popeyes · Raising Cane's Chicken Fingers · WingStreet · Zankou Chicken · Zaxby's

Pollo Tropical (en français, «Poulet Tropical») est une chaîne de restauration rapide basée à Miami en Floride. Spécialisée dans le poulet grillé et dans la cuisine antillaise, elle est détenue par le groupe Carrols.

Le premier restaurant Pollo Tropical ouvrit en novembre 1988 à Miami. Actuellement l'enseigne possède 75 unités dont 72 en Floride, deux dans le New Jersey et enfin une à Brooklyn. On retrouve aussi 20 autres franchises dans tous le Mexique et les Antilles dont 10 se trouvent à Puerto Rico.

La chaîne est célèbre pour sa recette de poulet grillé mariné dans un mélange d'herbes et de jus de fruits tropicaux, servit avec du riz et des haricots rouges. Elle propose aussi des plats d'accompagnements tels que des frites, des salades, des bananes plantains ou encore du manioc frit. Le gros poulet jaune servant de mascotte à l'enseigne a été créé en 1982 puis introduit en 1988, peu de temps après l'ouverture du premier établissement El Pollo Loco.

Voir aussi

Articles connexes

Restauration rapide
Cuisine antillaise

Liens externes

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