Rainforest Cafe

Rainforest Cafe est une chaîne de restaurants avec boutique. C'est un concept, devenu courant, de restaurant à thème, ici c'est la forêt vierge.

Catégories :

Restaurant à thème - Type de restaurant - Restaurant - Entreprise de restauration - Entreprise agroalimentaire américaine - Entreprise fondée en 1994

Logo de Rainforest Cafe

Création	3 février 1994

Slogan (s)	«A wild place to shop and eat»
Activité (s)	Restauration à thème
Société mère	Landry's Restaurant Inc
Site d'entreprise	http ://www. rainforestcafe. com/

Logotype non schématique.

Rainforest Cafe est une chaîne de restaurants avec boutique. C'est un concept, devenu courant, de restaurant à thème, ici c'est la forêt vierge.

La devise est A wild place to shop and eat.

La société a été fondée le 3 février 1994 dans le Minnesota, à cause de l'ouverture de premier restaurant dans le Mall of America.

En 1997, la chaîne ne comptait que six restaurants, tous aux États-Unis, mais déjà un dans un parc Disney. En 1998 les projets étaient de construire 10 restaurants supplémentaires aux États-Unis dans l'année, sept au Mexique et cinq au Royaume-Uni sur 10 ans.

Mais la chaîne ne put se développer comme elle le désirait. Elle dut renoncer à plusieurs projets et fermer quelque restaurants essentiellement aux États-Unis.

Fin 2000, Rainforest Cafe a été racquise par Landry's Restaurant Inc, une société de chaînes de restaurants à thème, basée à Houston au Texas. Cette société possède aussi le Fulton's Crab House dont l'un est à Walt Disney World Resort.

A ce jour la société compte 27 restaurants aux États-Unis, 3 au Mexique, 2 au Canada et un en France, au Royaume-Uni et au Japon.

Les parcs Disney :
- Downtown Disney à Disneyland Resort (Californie)
- Disney Village de Disneyland Resort Paris (France)
- Ikspiari du Tokyo Disney Resort (Japon)
- Downtown Disney à Walt Disney World Resort (Floride) ouvert le 6 août 1996, sur 2900 m² et avec 450 places^[1].
- Disney's Animal Kingdom à Walt Disney World Resort (Floride)

Ces trois restaurants américains Disney génèrent officiellement 80 millions de de revenu annuel.

25 autres lieux aux États-Unis dont ceux
- Mall of America ouvert le 3 octobre 1994 sur 1490 m² et avec 295 places.
- au Fisherman's Wharf à San Francisco
- au MGM Grand Las Vegas (à Las Vegas)
- sur le bord de mer à Atlantic City
Au Canada dont Niagara Falls et le Yorkdale Shopping Centre
Au Mexique dont Plaza Forum By The Sea à Cancun, Mundo "E" et Santa Fe Mall à Mexico.
Au Royaume-Uni à proximité de Piccadilly Circus

↑ (en) Dave Smith, Disney A to Z : The Updated Official Encyclopedia p. 459

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"Il n’est pas donné comme restaurant, ..."
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