Yum! Brands, Inc.

Yum! Brands, Inc. ou simplement Yum! est une entreprise américaine basée à Louisville dans le Kentucky. Elle est leader mondial de la restauration rapide en termes de restaurant, avec à peu près 33 000 restaurants dans plus de cent pays début 2005.

Catégories :

Société cotée au NYSE - Entreprise de restauration américaine - Entreprise de restauration par pays - Entreprise de restauration - Groupe de restauration rapide - Entreprise fondée en 1997 - Entreprise ayant son siège dans le Kentucky

Logo de Yum! Brands, Inc.

Création	1997
Personnages clés	David C. Novak, Président-directeur général

Forme juridique	Société anonyme (NYSE : YUM)
Siège social	Louisville, Kentucky États-Unis
Activité (s)	Restauration rapide
Filiale (s)	Pizza Hut KFC Taco Bell A&W Long John Silver's East Dawning (????)
Effectif	53 200 (2006)
Site Web	http ://www. yum. com/

Capitalisation	19, 800 milliards €
Chiffre d'affaires	9, 561 milliards (2006)
Résultat net	824 millions (2006)
Principaux concurrents
McDonald's, Burger King, Subway

Yum! Brands, Inc. (NYSE : YUM) ou simplement Yum! est une entreprise américaine basée à Louisville dans le Kentucky. Elle est leader mondial de la restauration rapide (fast-food) en termes de restaurant, avec à peu près 33 000 restaurants dans plus de cent pays début 2005. Le groupe possède les célèbres chaînes Pizza Hut, KFC et Taco Bell, mais également Long John Silver's et A&W.

A&W, KFC, Long John Silver's, Taco Bell et Pizza Hut sont tous leaders dans leurs catégories respectives de restaurant. Les ventes globales de Yum! se sont élevées à plus de 24 milliards de dollars en 2002.

Yum! France est implanté à Nanterre et est dirigé par Ivan Schofield depuis 2003.

Histoire

Yum ! est créé le 7 octobre 1997, sous le nom de Tricon Global Restaurants après scission de PepsiCo. Il regroupe les enseignes KFC, Pizza Hut et Taco Bell dont PepsiCo souhaitait se désengager, formant ainsi un nouvel ensemble indépendant. En mars 2002, Tricon annonce l'acquisition de Yorkshire Global Restaurants, dont le siège est à Lexington dans le Kentucky, et ses deux enseignes : Long John Silver's et A&W. En cette même occasion la Direction annonce son intention de changer le nom du groupe. L'acquisition de Yorkshire est effective le 7 mai 2002 et le 16 mai 2002, le groupe change de nom pour devenir Yum! Brands, Inc.

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